啤酒易拉罐不銹鋼殺菌機(jī)介紹
巴氏殺菌流水線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”,加強(qiáng)了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。
啤酒易拉罐不銹鋼殺菌機(jī)應(yīng)用
適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤適于漂浮類(lèi)產(chǎn)品的低溫滅菌、加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。
原理
該機(jī)是采用熱水循環(huán)噴淋殺菌,溫水預(yù)冷、冷水冷卻的多段式處理方式,殺菌溫度和時(shí)間任意調(diào)節(jié),適用于各種易拉罐、PET瓶、玻璃瓶等飲料的巴氏殺菌,性能穩(wěn)定,外觀美觀大方。 其基本原理為:封口后的罐或(瓶)經(jīng)輸送帶的傳送,進(jìn)入隧道式巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)部。在巴氏殺菌機(jī)中的各個(gè)溫度區(qū)域內(nèi),產(chǎn)品的溫度受到精細(xì)的調(diào)節(jié)。當(dāng)通過(guò)隧道時(shí),容器受到不同溫度水的噴淋,也就是預(yù)熱階段、加熱階段(殺菌階段)、和冷卻階段。殺菌機(jī)前端的逐步加熱和后端的逐步冷卻是非常重要的。